top of page
Our Menu
entrèe
croutons
palline fritte ai frutti di mare
4 €
Takoiaki
palline fritte ripiene di polipo e salsa orangerie
5 pezzi
5 €
tempura di gamberi
gamberoni in panko serviti con salsa mojito
15 €
edamame
3 €
tempura di calamari
frittura di calamari in panko
16 €
nigiri 4 pz salmone
5 €
nigiri 4pz tonno
6 €
nigiri 4pz mazara
8 €
gunkan 4pz
riso avvolto da salmone cover di philadelphia, tartare di salmone
8 €
I set sushi
flash box 10 pezzi
mix di rolls crudi e cotti
15 €
sushi start 20 pz
mix di rolls crudi e cotti
30 €
sushi box 30pz
mix di rolls crudi e cotti
40 €
Volvèr set 45pz
mix di rolls crudi e cotti
60 €
fusion box 60pz
mix di rolls crudi e cotti
75 €
frog box 85pz
mix di rolls crudi e cotti
100 €
antipasti
tartare di mazara
gamberi di mazara al lime e pepe rosa
18 €
tartare di salmone
tegame di pane, rucola olio a limone pepe nero
10 €
tartara di tonno
tegame di pane stracciata di bufala zucchine scapece tonno e pepe
13 €
sashimi mix
pesce bianco tonno salmone 10pz
12 €
salmone in teriaki
salmone in umido in crosta di salsa teriaki servito con mix di verdure
18 €
polpo e scarole
polpo scottato servito su letto di scarole capperi e olive
14 €
polpo mediterraneo
polpo bollito con insalata pomodorini rucola olio a limone
16 €
sushi
black maki (cotto)
riso nero gambero fritto salmone
14 €
futomaki (cotto)
salmone avocato Japan mayo granchio uova rosse e gambero
15 €
hosonuts (cotto)
salmone avocato fragole ricoperto di nocciole
14 €
nachos maki (cotto)
salmone cotto salsa piccante cover di nachos
15 €
mazara maki (cotto)
sfoglia di riso salmone surimi Philadelphia gamberi di mazara
14 €
pink maki (cotto)
alga di soia tempura di gamberi e philadelphia
14 €
philadelphia
philadelphia avocado e salmone
12 €
spicy tuna
tonno rosso cetriolo tartara di tonno salsa piccante
14 €
mazara fresh
salmone japan moyo gamberi di mazara alga wakame uova di pesce avocado
16 €
green maki
tonno ananas spicy tuna alga di soia verde
14 €
ebi tempura
philadelphia tempura di gamberi salmone flambé
16 €
fantasia
selezione dello chef
16 €
poke
poke salmone
salmone riso sesamo mango avocado carote alga wakame fragole granella di nocciola salsa teriaki
12 €
poke tonno
tonno riso sesamo mango avocado kiwialga wakame pistacchio salsa di yogurt
14 €
poke mazara
gamberi di mazara fragole pomodori del pignolo mango ananas riso sesamo noci paesane
15 €
poke gambero
riso sesamo gamberi in tempura salsa teriaki fragole carote salmone
15 €
super poke
tonno salmone gamberi in tempura riso sesamo mango salsa teriaki carote kiwi avocado granella di pistacchio
17 €
componi il tuo poke
componi i luto poke a scelta tra :
salmone gambero tonno avocado mongo ananas fragole cetriolo alga wakame kiwi salsa yogurt salsa teriaki salsa spicy agrodolce crostini di pane philadelphia
16 €
antipasti
tagliare
misto di salumi e formaggi e verdure x 2 persone
18 €
la polpetta
polpette di angus su letto di chips con fonduta di formaggio
6,50 €
la patata
stick 4€
chips 5€
patatine stick con wrestle e mozzarella 6€
patatine stick con salsiccia e provola 6,5€
patatine stick con bacon e fonduta 7€
patatine stick con salsiccia provola e pistacchio 7€
zingara ischitana
pane raffermo tostato con mozzarella crudo insalata e pomodori
6 €
zingara palmese
pane raffermo tostato con provola salsiccia e friarielli
6 €
toast apollo
pollo piastato cheddar bacon insalata e pomodori
6 €
a parmigiana
parmigiana di melanzane in tegame per 2 persone
7 €
sfizi
tegame a funghetto
tegamino di pane biscottato farcito con melenzane a funghetto provola e grana
4 €
crocchettone 130gr
crocchettone pistacchio mortadella e provola
crocchettone friariello provola e salame
crocchettone bacon e fonduta di formaggio
3 €
frittatina pastella 130gr
frittatina di pasta cacio e pepe
frittatina di pasta con speck noci di Sorrento
3 €
barchette di patate
barchetta di patate con provola pistacchio e mortadella 4pz
4 €
bruschette 4pz
al pomodoro
crudo e mozzarella
cotto zucchine e provola
5 €
frittelle alle alghe
frittelle alle alghe artigianali
5 €
i panini di mare
octo
panino rosetta polipo piastra provola del termini scarola capperi e olive
12 €
tartare
panino rosetta tartare di tonno e salmone insalata pomodorini gialli tonno e salmone scottato salsa di yogurt
12 €
havana
panino rosetta gamberi in tempura chips di zucchine salsa mojito e pepe
12 €
mazara rcr
panino rosetta tartara di gambero di Mazara stracciata di bufala rucola carote chips stick di mela olio al limone
14 €
aus Tuna
panino rosetta salsa tiffany insalata olive e alice tonno tataki
13 €
gamberetto
panino rosetta provola del termini patate al forno gamberi piastra pancetta insalata e rucola
12 €
i panini gourmet
new gold
Chianina provola crudo rucola pomodorini fonduta di parmigiano
8,50 €
blue
marchigiana provola mortadella pistacchio e crocche
8,50 €
simpatico
Chianina provola patate al forno melanzane alla griglia crudo e grana
8,50 €
new halloween
marchigiana mozzarella zucca arrostita patate al forno e bacon
8,50 €
red purpett
polpettone di angus ragù grana prosciutto cotto
8,50 €
new fenomeno
marchigiana mozzarella pancetta noci paesane e crema di noci
8,50 €
digital
marchigiana fonduta di parmigiano crocche pancetta
8,50 €
crea il tuo panino
scegli tu come comporre il tuo fino a 5 ingredienti
90 €
i panini esclusivi
nerano
Chianina provola del termini chips di zucchine cacio e pepe grana
9,50 €
sasa
marchigiana parmigiana di melanzana caciocavallo crudo e patatine
9,50 €
jappo
wagyu Burger stracciata pomodorini rucola e pepe
9,50 €
purpett
polpettone di angus fonduta di parmigiano patate al forno bacon chips di zucchine
9,50 €
riquadro
marchigiana provola pomodorini rucola bacon salsa bbq
9,50 €
orange is the new pig
cinta senese caciocavallo zucca arrostita bacon patate al forno
9,50 €
green pass
hamburger di manetta prussiana Jolande de colò formaggio di capra broccoli pancetta scottata
9,50 €
le carni
hamburgotti 200gr
hamburger di manetta prussiana Jolanda de colò con contorno a scelta tra melanzane zucchine patate al forno patate fritte max 2 ingredienti
12 €
hamburger 200gr
a scelta tra marchigiana o Chianina con contorno a scelta tra melanzane zucchine patate al forno patate fritte insalata max 2 ingredienti
12 €
la tagliata
tagliata di angus rucola pomodorini egrana
18 €
la carne
chiedere la disponibilità e la scelta della settimana panino al piatto
a scelta dal menu panini realizzato gli stessi ingredienti al piatto provalo!
12 €
tartara di black Angus
tartara di black Angus con citronette di sale pepe e lime
13 €
i vini rossi
valpolicella ripasso
25 €
ridossa Nizza
30 €
amarone zironda
40 €
rinforzo
25 €
itinerari primitivo Salento
18 €
jngano sansalvatore
25 €
lungano mini
12 €
talò primitivo
18 €
codici masserie
22 €
bianchi rosetta bollicine
ribolla gialla
25 €
trentennare sansalvatore
25 €
gewurztraminer
25 €
still santa Margherita
16 €
vetere sansalvatore
25 €
biancollella casa d'ambra
25 €
trentennale mini
12 €
blange ceretto
25 €
tramari rosè di primitivo
22 €
vetere mini
12 €
cocktail e analcolici
mojito champagne
7 €
pink lady
7 €
veneziano
7 €
skyypiroska
vodka passion fruit lime zucchero succo arancia
7 €
mai tai
legendario claro rum scuro granatina sciroppo d'orzata e lime
7 €
belluga mule
super premium vodka beluga lime zenzero e ginger beer
10 €
nordes gin
fever three lemon e gin
8 €
orangin
ginger beer gin Malfy orange fragole e zenzero
10 €
capri
gin mare capri édition tonie lime
10 €
lunar
hendricks lunar edition cetriolo pepe tonic
10 €
portofino e toni
gin portofino e tonic fever three
10 €
Amazonia
fever three gin hendricks Amazonia lime juice
10 €
malfy gin
fever three gin
10 €
gin tonic free (analcolico)
gin zero alcool tonic lemon
6,50 €
anguriotto (analcolico)
sciroppo monin all'anguria Tassoni e lime
65 €
negroni freesh (analcolico)
bitter rosso succo arancia lime tonic e water
6,50 €
white mojito (analcolico)
sprite lime menta zucchero Lemon juice
6,50 €
redosca (analcolici)
lemon soda sciroppo monin fragola lime e zucchero
65 €
light Hugo (analcolico)
fiori di sambuco lime tonic e menta
65 €
otto (analcolico)
chinotto lime succo arancia e granatina
6,50 €
bottom of page